Venez explorer au-delà d'Angkor
Venez explorer au-delà d'Angkor
Certains pays ne mangent pas de grenouilles, mais au Cambodge, sa viande est très populaire. Elle peut être apprêtée de nombreuses façons, comme sautée aux épices ou sautée aux piments avec du basilic, ou encore dans la soupe, la grillade …
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Au Cambodge, le miel est utilisé de nombreuses manières, comme remède traditionnel, boisson ou aliment. Et sa cire est utilisée également pour fabriquer des bougies. Tandis que sa ruche (avec les petites abeilles dedans) est utilisée comme l’un des aliments …
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Au Cambodge, outre les nombreux sites culturels et historiques, il existe également une riche variété de mets. La cuisine cambodgienne est très particulière et différente de celle des pays voisins. L’un des aliments les plus consommés est la brochette de poulet. …
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Au Cambodge autrefois, remontant à la période préhistorique, les gens utilisaient la poterie dans la vie quotidienne. Ces objets comprennent cruches, tasses, poêles, pots etc… Cependant, suite à l’évolution et la modernisation au fil des siècles et des années, l’art …
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Angkor Borei, un site archéologique pré-angkorien, aujourd’hui occupé par une petite ville, est une zone légèrement surélevée de la plaine inondable, à l’est du fleuve Bassac. Cette région nous donne de beaux paysages très changeants selon les saisons. Au sud …
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Situé à 62 km au sud de Phnom Penh, Phnom Chisor est l’un des sites les plus visités par les cambodgiens. Cette colline naturelle mesure 133 m de hauteur et peut être accédée par 2 escaliers. L’escalier sud compte 408 …
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Géographie La province de Kratie est située au nord-est du Cambodge, à environ 250 km de Phnom Penh, et longe le fleuve Mékong. Le fleuve inonde régulièrement le plateau à chaque année, fournissant aux terres des éléments fertiles pour l’agriculture, de …
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Les ponts sont généralement faits de bois, de ciment, d’acier ou de pierre car ils résistent bien à la chaleur, à l’humidité et à la pluie. Cependant, le bambou est également utilisé, mais il ne dure pas très longtemps. A Kampong Cham …
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Le Noum Banhchok (aliment traditionnel très populaire au Cambodge) fait référence aux longues nouilles blanches à base de farine de riz. Elles ne peuvent être conservées plus de 24 heures. C’est le seul type de nouilles qui ne peut être utilisé …
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Le Lot Chha est l’un des aliments les plus populaires au Cambodge. Lot fait référence à un type de nouilles blanches courtes, à base de farine de riz. Pour le cuire, on le fait frire avec de la sauce soja pour …
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La nourriture cambodgienne est riche en protéines et en vitamines car elle contient poisson, viande, légumes, céréales et de nombreuses épices différentes. Le prahok ( poisson fermenté ) est l’une des épices les plus importantes de la cuisine khmère. Il …
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Le Cambodge, son drapeau signifie le respect à sa religion et son roi. Les deux bandes bleues représentent la monarchie, entourant une large bande rouge symbolisant la nation. L’image du temple blanc au milieu évoque la spiritualité et le sacré. …
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