Au Cambodge, le durian est surnommé le « roi des fruits » et occupe une place particulière dans le cœur de nombreux habitants. Avec sa coque épaisse et piquante et son arôme puissant, le durian est un fruit que l’on …
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Tag: Fruit
Le pamplemousse
La province de Kratie, nichée sur les rives du Mékong, au nord-est du Cambodge, est réputée non seulement pour ses rares dauphins d’eau douce, mais aussi pour ses pamplemousses exceptionnels. Appelés localement «Kroch Thlong », ces pomélos sont appréciés dans …
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